和整个七十年代，“老莫儿”作为最具时代代表性的红色西餐厅，深为那些身着绿军装、黄军装的“老兵”们所热捧，更成为了他们见证青春岁月的圣地。
在当年，这些人只要一提“老莫儿”，就像招呼一个高贵而亲近的朋友，不经意间流露出一种特殊的骄傲和自满。
以至于在后来由这些部队子弟创作的，许多关于“运动”时期的影视文学作品里，“老莫儿”都是最重要的道具和场景。
只是可惜，政治属性和高级别的设施、供给，都不能取代人文文化在享受方面的重要性。
就当年真实情况而言，大概由于地处lc区闹市和客人层次较高的缘故，“新侨儿”确实生生压过“老莫儿”一头，那里才是是京城“份儿”最大的西餐厅。
京城过去有句俗话，“三辈子学吃，五辈子学穿”，这是很有道理的。
由于去“新侨儿”的客人，尽是些受洋教育，喝过洋风的，现在叫“海归”的主儿。这些人的讲究、细致、品味，可不是从泥里刚拔出腿，只知道咋呼和痛饮的“武将”后代可比的。
这也就决定了整个“新侨儿”小资情调最重，一进门就感觉不一样儿，客人个个特有范儿，细嚼慢咽，轻声细语，连音乐都