包揽了大量制作传供的外活。继而又在北新桥开办衍英斋，在西四开办了衍祥斋。
自此，洪家的饽饽铺遍及东西南北四城，所出的炉食也因为粘上了皇气，销量大增。
到完颜麟庆之子完颜崇实成为朝廷一品大员时，洪鼎已经与完颜家正式确立了东伙关系。随后又陆续兴办了天宝金店、三阳金店、万庆当铺、古玩店聚宝斋、饭庄衍庆堂和燕喜堂。
由于当年参店、金店、当铺，均为不能私开的阔买卖，洪家也就从此一飞冲天，成了京城最富盛名的官商，最具实力的超级富豪之一。
日后，洪鼎与寿远也结为了把兄弟。正是为了纪念这段友谊，洪鼎才会特意把东华门外的“衍美斋”分号改了名，叫做“金兰斋”。
而从此，洪寿两家的紧密合作，洪家与完颜家的隶属关系就一直稳固地持续了下去。
但世事无常，再好的宴席也有散的时候。到了清末，清廷结束了延续二百多年的统治。袁世凯当了大总统。完颜家也就失了势力，不再具备当保护伞的资格了。
这样一来，不但宫廷欠款难以追回，分道扬镳也势不可免。
应该说，洪家倒还算厚道。洪衍武的祖父洪效儒没有像许多商家那样，墙倒众