两家设备陈旧的老啤酒厂。
一家是民族资本“双合盛”改的“五星啤酒厂”，一家就是日本人“麦酒株式会社”改的“京城啤酒厂”。
这两家啤酒厂哪怕开足最大马力，一个月也只能生产不到三千吨啤酒。如果按照当时京城人口466.5万人计算，每人每月还分不到一瓶。
可就是这么一点也不能全部投放到市场上去，因为大部分啤酒都卖给了协作单位，没有进入市场。还有一部分是专门供应特殊商业系统、大宾馆和政府招待所的。
实际上直接投放到市场，普通消费者能买到的啤酒每月不足百吨，这一百吨绝大部分还都是散装啤酒。
想想看吧，三千吨，每月一个人才不到一瓶，一百吨就更甭说了，连一酒盅都到不了。
所以这一年也就成了京城历史上，啤酒供应最紧张的一年。而本来就供应趋紧的夏季当然是这一年供需矛盾爆发，到达极致的时候了。
当时啤酒稀缺到了什么程度呢？
尽管每天上午十点左右就有人持暖壶，塑料桶，凉杯等望眼欲穿的企盼着送啤酒的汽车的到来。可老百姓等了也是白等，在副食商店根本就看不到啤酒的踪影。
那会儿拉散啤的是“1