样，术业有专攻。要真是皮匠，打死他也解决不了军国大事。
所谓的创新必须得建立在丰富知识和见识的基础上。光靠拍脑袋，除了满头的大包，是创造不出其东西的。近百号人聚在一起除了大眼瞪小眼，谁都想不出点子来。
好在“皮匠”里面还真藏着个“诸葛亮”呢。
就在大家愁眉苦脸之际，洪衍武不忍同事们苦熬着下不了班儿，不得已站出来说话了。结果他出的主意轻而易举就解决了难题，又冒了一泡儿。
怎么着啊？敢情他的意思 是从菜肴的名目上下手。就像今天的商务宴请似的，承办人往往会给普通的菜肴取几个非凡的菜名，来取悦上级领导。
这方面洪衍武可见得多了，也没费什么劲，就给大师傅们初步拟好的菜单配上了新名目。
像玉兰片烧年糕，他改成了“节节高”。酱猪蹄儿，他叫“携手并进”，干炸丸子，他叫“团团圆圆”，红烧鱼块他叫“新春愉快（鱼块）”，萝卜炖羊肉，他叫“喜气洋洋（羊）”。清蒸狮子头，他叫“一团和气”，最后还有一整只烧鸡，他给起名叫“名(鸣)扬天下”。
好家伙，这些菜名可是又贴切，又吉利，又进取，又有趣啊。
尤其是