一封红包，舞狮人在锣鼓声中，通过各种套路的表演，用狮嘴‘叼下’悬挂在高处的青菜和红包，因此被称为采青。”他指着“采青”后卧在地上作咀嚼状的狮子道：“狮子在地上做出咀嚼的姿态，叫做‘碎青’，咀嚼完毕后做出吃饱喝足的舒服样子，这就是‘醉青’，最后一会儿把碎掉的菜叶子又从狮子头里吐在地上，寓意遍地生财。”
中森明菜好奇地道：“那你们家有准备青菜和红包吗？”
王德清笑道：“当然准备了，在店门口悬挂着，你没有注意到吗？”
“没有呢，完全没有注意到。”中森明菜对“采青”十分感兴趣，兴奋地对许望秋他们道，“我们去王先生的店里等着，等狮子过来采青好不好？”
许望秋他们大多没见过“采青”，也十分好奇，欣然同意。他们跟王德清回到“清味居”，等着舞狮队伍过来，等着看“采青”表演。
由于舞狮队伍每到一家店铺要敲锣打鼓，然后放一挂鞭炮，在互动之后采青才会开始，而且会舞好一阵。许望秋他们在“清味居”等了差不多一个小时，舞狮队伍才过来。
鞭炮声过后，一直红色的狮子在“清味居”门口全力舞了起来。场上表演的狮子简直活灵活现，喜则欢而碎步