那道菜也是满汉全席中的菜品，原来谭大师还在世的时候我吃过他亲手做的，如果他真的能做出当年谭大师的味道，那么决赛你可能就……”吴敏琪面露难色，并不想给江枫泼冷水。
“以他的水平，我输给他也不冤。”江枫对此倒是很洒脱，如果不是吴敏琪临上场前表白给他加了个buff，他连决赛都进不去，“我这两天先确定菜品吧，做什么我还得想想，对了，你准备做什么？”
“蚂蚁上树。”话音刚落，服务员就把干炸小泥鳅端上了桌。
刚出锅的干炸小泥鳅海，冒着热气，两面皆炸至酥脆，只在表面上撒了一点盐，用来激发泥鳅本身的鲜味。
酥脆可口，骨头都被炸酥了，两三口一个小泥鳅能就下肚。
食材本身的质量够好，只需要简单的盐做调味就已经非常的鲜美了，一个接一个根本停不下来。
“没想到他们家的泥鳅还挺新鲜的。”江枫感叹道，“你怎么想做蚂蚁上树？我感觉你平时好像不怎么做这道菜。”
“我平时是不怎么做，主要是因为这是我爸的拿手好菜，我在我家店里也不怎么做，所以就没有做它的习惯。”吴敏琪夹起一个小泥鳅，反复打量了一番，“盐撒得有一点偏多。”