人吃惊的数字。夏穆苪这些年几乎把能得罪的同行全都得罪了，没机会得罪的也创造条件直接或间接地得罪了，江枫原以为来参加他的葬礼的大多数都是食客，但是刚刚一路走过来听他们说话感觉绝大多数都是厨师而不是食客。
静坐了十几分钟，葬礼开始。
奏哀乐。
全体肃立，致敬，敬献花圈。
宣读悼词。
向遗体告别。
殡仪馆的化妆师的化妆技术很好，夏穆苪这样一个永远严肃，阴沉，很少会笑的人，想起他就绝不会和慈眉善目这类词联系在一起。
但江枫见到夏穆苪遗体的时候，却觉得他就是一个普通的将近百岁的老人，慈祥，和蔼，就像电视上演的那些总是笑眯眯的老人一样。
只不过这个慈眉善目的夏穆苪，是躺在棺椁里的。
追悼会一结束，夏穆苪的遗体就该送去火化了。
近一千度的高温会烧掉一切，毛发，皮肤，脂肪，骨骼，一切都会化成灰烬，成为骨灰，装进小小的骨灰盒里。
他的过往，他的记忆，他的情感，他的爱恨，也将一起装进这个小小的骨灰盒里。
这是夏穆苪留在这世上最后的东西。