成熟就可以了。”陆晨将油倒进锅里说道。
“小小过来帮个忙,将花生米弄干。”陆晨喊道,米小小连忙走过来,按照陆晨的要求将花生米弄干。
“好!”米小小点点头,掐诀对着花生米一指,只见花生米上的水珠都缓缓升起来,汇聚成一团。
“这样就行了,如果花生米表面有水,倒进热油里,很容易将油溅起来伤到自己。”
“哗!”陆晨说着将花生米倒进锅里,然后开始慢慢的炒,炒到花生表面呈金黄色,空气中弥漫一股香味时,他掏出系统储存箱里的酒,到了少许进去,继续翻炒。
“倒酒是为了让花生米变的很脆,当然没有酒的话,可以倒入少量的醋。”陆晨解释道。
翻炒片刻,陆晨看了看就将盘子那过来,把炒好的花生米倒进盘子里。
“来,尝尝吧!”陆晨在花生米上撒了些盐,搅拌一下递了过去。
“又香又脆呢。”米小小兴奋的拿过两双筷子,递给林冥一双,夹起一粒花生米吃了之后赞叹道。
“真是好香。”林冥吃了之后也感慨道。
“这个可以当作零食吃,你应该也看会了,你给大家炒一些尝尝。”陆晨看到刘慧等人也围了过来,