油炸刀鱼。
铁板烧是最好的,看着铁板烧上的油开始冒烟,陆晨用两个小铁铲将腌制的刀鱼一条条的摆放在铁板烧上。
嗤!油炸鱼的声音响起,随着青烟冒出,一股浓郁的炸鱼香味飘散出来。
“哇,好香,好香!”小萝莉皱着小鼻子嗅着,要不是知道油会溅起来烫着自己,她早就趴过去了。
赵庆元闻到油炸鱼香不由眼睛一亮,不知道从哪里搬了几个板凳,招呼米小小和小萝莉,三个人整整齐齐的坐在旁边,眼睛死死盯着油烟弥漫的铁板烧。
刀鱼需要的是炸干,陆晨在炸到鱼两面黄后,用小铁铲将刀鱼的脊椎骨刺剔掉,然后切成一段段,这样更容易熟。
“粑粑,好了没?瑶瑶肚肚饿了。”小萝莉捂着咕咕直叫的小肚子。
“吱吱!”小抖抖也迫不及待的叫着。
在旁边的小红帽早就将写字抛到脑后,它站在瑶瑶的肩膀上,眼睛都不转的看着铁板烧。
“马上就好!”陆晨抬头正好看到五双眼睛渴望的看着自己,手中动作不约而同的快了起来。
看到刀鱼的肉质变白,陆晨就知道熟透了,切下一丝刀鱼肉尝了尝,不由点点头。
刀鱼肉质