一点功力的很难做出完美的包蛋皮。
陆晨也不犹豫,立即开始炒饭。
锅烧辣,放油,将切成丁的牛肉丢下去爆炒,从系统储存箱里拿了些土豆出来,削皮,切成丁倒进去一起炒。
紧接着倒入干饭,将干饭压散后继续翻炒,等将炒饭炒好后,陆晨将火关了,拿着锅盖将锅盖住,这才拿着另一口锅开始制作蛋皮。
“咦?师傅你在做什么好吃的,好香啊!”徐前的声音响起,陆晨抬头一看徐前和林冥迈步走进来。
“你们来的正好,我这里做点好吃的,你们都过来看着,机会只有一次哦。”陆晨笑道,听到师傅说机会只有一次,两人都紧张起来连忙各自找好位置看着陆晨的动作。
陆晨笑了笑,娴熟的拿起几个鸡蛋将它们打进碗里,然后搅拌起来。
这时候他将烧辣的锅里倒入油,等油冒烟后转为中火。
“好了,接下来就是最关键的时刻了。”陆晨说道,这一步非常的重要,决定着蛋包饭的卖相和口感。
徐前和林冥听了,都死死的看着锅里。
只见陆晨将蛋液倒入锅里,并用筷子快速搅拌着,他边搅拌边说道:“太大火会让鸡蛋快速熟透,所以火候控制十