海棠书屋 > 修真小说 > 打造修真世界幸福感 > 第四百五十一章 红烧鱼(一)
到厨房,每次到厨房总会让陆晨的心静下来,看着手里的这两条守林鱼。

    开始熟练地处理起鱼来,将两条活鱼拍死。

    肚子抛开,取出内脏,用水将里面的血水全部洗净。

    用刀轻车熟路的把鱼鳞全部刮掉,水一冲,刀一拍,所有的鳞片应声而落。

    在鱼身上熟练地改几刀,让整条鱼更加容易入味。

    因为守林鱼常年实用草的缘故,所以鱼腥味没有那么严重。

    将鱼整条放在盘子中,在鱼身均匀的抹上一些盐,将姜梨切成丝,塞入鱼肚子,放置腌制二十分钟。

    整个过程就像是庖丁解牛一样轻松,这正是陆晨做了十几年厨师练就的结果,就算是老师傅也不敢轻易说刀工比陆晨好。

    将其他材料切好备用。

    等鱼肉腌制好以后起锅烧油,放入大约3分之一油烧热,放入鱼煎至两面金黄,隔壁小孩都馋哭了,这不就馋出来两个小馋猫,球球和瑶瑶闻着味道就过来了。

    “粑粑你在做什么呀,这么香。”

    瑶瑶一边吸着口水往肚子里咽一边问陆晨,小样子已经完完全全是个吃货了。

    “爸爸在给你做鱼,在一边等一下吧。”

 


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