多年的老参吗?不够的话,将那支也拿去用就行了。”
“鸡和鸭也不够了。”薛玲舀了一口汤,鲜美的鸡汤,让她不由得眯起了双眼,一脸的幸福,“小火慢炖鸡和鸭,炖的时间长了后,鸡肉和鸭肉里的营养,都跑到汤里去了,多掺点水,就能熬更多的汤来。但,这样一来,汤的味道和营养都要打个折扣,那么,之前我们喝的那些汤,不就白喝了呢?”
薛将军瞪着眼睛反驳道:“啥叫白喝了?不都喝到肚子里,营养也被身体吸收了呢?”
“爷爷,我们喝的是滋补养身汤。这种汤,算是药膳,可以和中药归为一类。”
喝了一小碗汤的薛玲,又将筷子伸向搪瓷缸里的红烧肉。
油汪汪的红烧肉,放末世爆发前,她虽馋得慌,却最多只会吃掉瘦肉,将肥肉丢到一旁。
而,这个年代农家养的猪,那是真正用猪草、玉米和红薯等喂出来的,从没吃过带添加剂的饲料。肥肉非常香,瘦肉也不柴,用肥瘦相当的猪肉做成的红烧肉,味道美得让她吃了一块又一块。远不是后世超市商场里那些“挂羊头卖狗肉”的农家土猪一样,虽然肉质香嫩,吃了后,却没有多大的惊喜。
“喝中药调养身体,不仅讲究药材的质量,