一点盐巴，但是这个味道是真的没的说，鹌鹑这种鸟飞不高，一般都是在地上跑，所以相对的，肉是比较肥的。
孟川在烤这个鹌鹑的时候，是用火的余温慢慢加热的，这样可以使皮肉下的油脂充分的溢出来，不仅看起来好看，吃起来那味道更是没的说，毕竟是野味，肉质很劲道，而且还嫩，在加上一点点盐巴的加入，味道刚刚好，高队长刚尝了一口鸟腿肉，直接被这爽嫩劲道的肉给征服了，三两口塞进肚子里，差点连舌头都快吞下去了。
“小孟专家，您的厨艺真的是没话说，我猜刚才你带回来的那只猪腿也是您烤的吧。”
孟川没想到高队长的舌头这么灵，吃了一回自己的烤的肉，就知道乳猪是自己烤的，于是点了点头，佩服道：“高队长，您的舌头可真厉害，这都能尝出来。”
高队长一听自己猜对了，笑道：“我就说么，老毛子怎么可能有这么厉害的烧烤技术，小孟专家，是不是你做完烤乳猪后，那些老毛子口水都流一地啊。”
孟川笑了笑，“夸张了，夸张了。”
高队长摆了摆手，“不夸张，不夸张，我们一开始在这里闻到远处飘来的烤乳猪味，都流了一地哈喇子，他们离的这么近，还能不馋，我可不信那些老