、“八仙楼”、“班楼”、“张八家园宅正店”、“王家正店”、“李七家正店”、“仁和正店”、“会仙楼正店”等大型高级酒楼“七十二户”。
其中如著名的丰乐楼,“宣和间,更修三层相高,五楼相向,各有飞桥栏槛,明暗相通,珠帘绣额,灯烛晃耀。”
记载的饮食也多不胜数,真的跟报菜名一样,有乳炊羊、羊闹厅、羊角腰子、鹅鸭排蒸荔枝腰子、还元腰子、烧臆子,莲花鸭签、酒炙肚胘,入炉羊头签、鸡签、盘兔、炒兔、葱泼兔、假野狐、金丝肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鹌子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹之类不下五、六十种之多,提现了这个时期的饮食文化就已经极度发达。
作者还记录过皇城东南界深巷的金银采帛交易,形容说。
“屋宇雄壮,门面广阔,望之森然,每一交易,动即千万,骇人闻见。”
以及每月的相国寺万牲交易,说每月开放五次,“三门上皆是飞禽猫犬之类,珍禽奇兽无所不有,第三门皆动用什物......”。
还记录城中的诸酒店说。
“必有厅院,廊庑掩映,排列小阁子,吊窗花竹,各垂帘幕,命妓歌笑,各得稳便”。
记录清明出游时说。