，感到非常惊喜。
苏东坡留下不少歌颂葡萄酒的诗词文赋。
他的《谢张太原送葡萄酒》，写出了当时世态的炎凉:
冷官门户日萧条～亲旧音书半寂寥。
惟有太原张县令～年年专遣送葡萄。
苏东坡一生仕途坎坷，在他落魄时，很多故旧亲朋，都不登门了，唯有太原张县令，不改初衷，每年都派人送葡萄来。
苏东坡是有名的美食家，他在《老饕赋》中写道:
引南海之玻璃～酌凉州之葡萄。
南海的玻璃酒杯是最有名的，凉州的葡萄酒也是最有名的。
东汉末年孟他以葡萄酒一斛贿赂张让，即拜凉州刺使。
苏东坡对这件事曾颇有感慨地说:
将军百战竟不侯～伯良一斛得凉州。
到了南宋，当时临安虽然繁华，但葡萄酒却是非常稀少珍贵。
这主要是因为江南不宜种葡萄，山西太原等葡萄和葡萄酒产区，已沦陷为金国统治。
陆游的《夜寒与客烧干柴取暖戏作》诗云:
如倾潋潋葡萄酒～似拥重重貂鼠裘。
诗中把喝葡萄酒与穿貂皮大衣相提并论，说明葡萄