，是悲天悯人的道德家，是黎民百姓的好朋友，是散文学作家，是新派的画家，是伟大的书法家，同时也是酿酒的试验者，是工程师，是假道学的反对派，是瑜珈术的修炼者，是佛教徒，是士大夫，是皇帝的秘书，是饮酒成癖者，是心肠慈悲的法官，是政治上坚持己见者，是月下漫步者，是诗人，是生性诙谐爱开玩笑的人。”
在中国，一提到苏东坡，总会引起人们亲切敬佩的微笑。
苏轼出生于一个饮酒世家，祖父、父亲均嗜酒，他也从小养成饮酒的习惯。
他曾对人说:“我每天要饮酒作乐，倘若没有酒喝，就会疾病缠身。”
苏轼虽然好饮酒，但酒量并不大。
他自己说:“我饮酒终日，不超过五杯。天下不能饮酒的，不在我的下面。我喜欢欣赏别人饮酒，看到别人举起酒杯，慢慢地喝，我的心胸就广阔无比。似乎也尝到了酒醉的味道，这种味道比饮者本人还强烈。我闲居时，每天都有客人来，客人来了，就用酒招待。天下好饮酒的，也不在我的上面。常说人生最快乐的是身无病，心无忧，我确实能做到。”
元丰二年(公元1079)七月，御史台官吏黄甫遵，在湖州衙门，当场逮捕苏轼，罪名是苏轼的一些诗文“