，往名气大了说，有专供朝廷的古井贡和迎驾贡；往耳熟能详的说，有市面上最紧俏的金种子酒和老少皆宜的口子窖；甚至还有备受江湖豪侠和绿野草莽追捧到一壶十两银朝上还不封顶的剑南春。
出身徽州蚌埠镇怀远县的老人在结束一生戎马生涯后，不远千里来到铜陵城，一是为了避开愈演愈烈的惨烈战事，二是他身边还带有女眷小孩，寻思着到个陌生地方静静渡过自己余生，顺便再用还未手生的酿酒技艺挣些金银，好让那从小就喜欢学他爹舞刀弄枪的孩子早些拜入城中名气大点的私塾，可不能再让这小家伙步他和他那苦命兄弟的老路。这要是让这小家伙真去练武，迟早会被强征入伍卷进战火。
麾下白骨，戟上猩红，只有死人才能看到战争的结束。
老人拉扯起这座酒肆，卖的不是金种子也不是口子窖，当然也不会是那号称半杯一两银的剑南春，他酿造的是源自怀远县最为出名也是最讲究酿造手法的石榴酒。
老人技艺出众，但既然想在铜陵城外求得偏安一隅，要求自然也颇为严苛。石榴只选出自昆仑山下果粒颗颗饱满剔透和田石榴，一颗颗剥下不能沾水，同冰糖和烈酒一同封存于罐中深藏地窖，每隔几天开封搅动一番加速冰糖溶解。