丫翘翘，银铃配合着小调摇晃，这里的音乐处理让人拍案叫绝。层次感分明，却又不喧宾夺主。
胡伟立的大师手笔，开篇就给人带来无穷的感受。
襦裙女子背对着夕阳，望着何方？
这是边塞，这是戈壁，这是荒漠，这是人烟稀少，这是江湖边缘。
她就是龍門客栈，羌笛吹动心怀！
“八月十五庙门开，各种蜡烛摆上来。
红蜡烛红来，白蜡烛白，你的蜡烛像炮台……
小妹我一把攥不过来。”
西北的小调透着原生态的味道扩散，紧接着行酒令、吆喝声、人声鼎沸，声音蒙太奇穿插。
纤纤玉手，慢慢抚开了卷轴，失焦下人影一一展现。
好一派火热的食肆酒堂。
主观镜头随着一盆香气喷喷的炖羊肉移动，伙计嘴边哼着旖旎的小曲，旁边的大汉拍开封泥仰头灌酒，酒水落在胡须，趟过油亮健壮的胸膛，滴在地上，侵入其中。
好似一滴血，又好像一滴墨。
镜头慢慢垂直向下——
穿过地面，豁然开朗的是一间密室厨房。
手起刀落。
“羊肉——”