海棠书屋 > 都市小说 > 星际直播之我是大明星 > 章节目录 十一章 制作面鱼〔求推荐〕
仁、牛肉之类的馅料,绝对妥妥的能吸引这些萌娃!”

    “面鱼不错,这是个好主意,多谢这位朋友的建议,我决定了,中午就做面鱼了!”这一看到弹幕上弹出来的这条留言,陆林立马就接受了这位观众的建议。

    面鱼,是一种北方面食,根据其做法和形态,主要有两大类:西北面鱼和华北面鱼。

    西北面鱼主要是山xi、甘shu等地常见的汉族特色面食,某些地方的方言里又称为“锅走”、“面疙瘩”,形状似小鱼或蝌蚪,制作方法多为水煮。

    而华北面鱼主要是中原、华北、东北,san东等地区的面食,多以小麦面粉或杂粮面粉为原料,有多种不同的形状,包括不同的小动物,如鱼类,俗称面鱼,制作方法为油炸或蒸制。

    陆林要做的面鱼,就是华北地区的这种,这倒不是因为陆林特意挑好看的做,而是因为他只会做这种。

    咱说做就做,陆林首先剁好肉馅,再搭配好配料,之后往面粉里面加水,揉捏好一个个的面皮,最后包好肉馅,将面皮一个个的捏成小鱼、小虾之类的外形。

    为了等下吸引住另外几家的萌娃,陆林还特意捏了几个小兔子的外形,这可把旁边一直在摄影的小哥和工作人员给惊呆


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