散发不出任何的味道。
大家尝试后发现,确实是这样。
可鱼入口后,却有种独特的冰凉感,沁人心脾,让人忍不住的打个寒颤,任何调料的味道都比不上,鱼本身的味道。
或者说,各种调料放进去,都没有起到作用。
大家做井鱼的方法就变为简单的白水煮,煮的时间越长,这种沁人心脾的冰凉感越持久。
“今天有人运气好,连打了五六桶,都是井鱼。”
村民忍不住舔了舔嘴唇,换做平常,一个月最多一次井鱼,还只能有两三桶。
按照村民的说法,五六桶有八九十条井鱼,每人最少都能分一个,井鱼的个头有孩童小臂那么大。
林源随着村民加快脚步,来到村中心的空地。
硕大的铁锅正在火堆上承受炙烤,里面密密麻麻的黑鱼上下起伏,好似游动一般。
他看的真切,那锅里只有水和鱼,任何调料都没有。
闻不到任何鱼腥味,只能听见咕嘟咕嘟的水面翻滚声。
村民们围成圈,翘首以待的等着黑鱼,林源向身边的村民问道:“鱼煮熟吃,也有冷冽的感觉吗?”
这水滚滚不断,已经烧开,鱼肉很烫