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鸭四件是到很费功夫的菜，看上去普普通通，可真想做的好吃，必须耗费的大量的时间在里面，通常的饭庄或者专卖卤菜的小店，都会选择提前做好以备使用，正如极味轩所得那样，鸭子翻炒一下自然不费事，关键是那早已备好的卤汁，叶巡手上可没有那东西，于则敏就更不会有了。
只能现做。
观察到她的动作之后，评审团有些不淡定了，瞬间分成了两个阵营。
“极味轩这做法有点不地道了，事先就准备好了辅料，时间上节省了大把，不公平啊！”
“话不能这么说，叶巡带着徒弟来挑战别人，自己事先一点准备都不做怪得了谁？”
“可他也不知道对方要出什么菜啊，难道所有可能的调味品都准备一遍？”
“总之我作为来吃饭的客人，点份鸭四件都要等一个小时，换成你你愿意？！”
三十个大众评审居然一秒分成了两派，叽里呱啦的吵个没完。
而这一切并没有丝毫影响到擂台上的于则敏，反倒是张全的徒弟因为准备工作少的关系，一边收拾鸭子一边不时抬头偷听一下别人的对话，节奏竟是有些不对了。另一头的小妮子调好了卤汁，抬头望了望不远处的叶巡，