明真是感到害臊啊,还好有六口锅,若是一口,今天晚上谁能吃得到啊!
“大家把锅,碗筷儿等端到大厅吧!”重犀眼前一亮,她想不到萧明做菜的速度这么快,急忙拍拍手说道,“咱们一道品尝萧大厨的作品!”
虽然被包子抢了一锅走,但美食社的锅够大,二十来个学生分五个锅里的姜母鹜也分得过来,毕竟女生重在品尝。
“这……这是符鹜肉么?”重明夹了一块深红色的肉块,轻咬一口,惊道,“怎么这么酥软?完全没有符鹜那种难嚼?”
“何止……”重犀轻咬几口,微闭了双目,也赞道,“这符鹜肉里完全没有那种常有的土腥,火姜的香味好似花瓣托着符鹜肉的香气,在我的嘴里绽放!”
说到此处,重犀惊呼道:“哎哟,我知道这菜为什么叫做姜母鹜了!”
“社长,你快说吧!”那个大眼睛的女生在旁边笑吟吟道,“我趁机可以多吃几块!”
重犀瞪了女生一眼,说道:“所谓姜母,就是以火姜的辛辣香气为母,为根基,包裹了符鹜肉的香气,让这香气变得有层次,而这符鹜的符血,它的香气如今已经变成了一种辅助,符血是清香,肉块是浓香,相辅相成,相得益彰!”