舒青爱一听，倒是相信郝掌柜的话，便是将手里的篮子上的布先看，一只颜色呈暗红色的熟鸭子赫然就在里面，一股香味儿扑鼻而来，还没吃到嘴里，郝掌柜已经咽了咽口水。
“这是烧鸭？这东西我们店里也尝试做过，可它身上的腥味着实难去，所以就作罢了，只是舒娘子这道烧鸭味道还有些独特，不知能否容我先品尝一番？”
舒青爱一听，心里更是多了几分拿下这桩生意的把握，那鸭子身上的确有股毛腥味儿，在这个时代他们还没想好怎么去掉那些腥味儿前，怪不得会放弃做烧鸭。
不过她今日做的可不是烧鸭，是一道在前世能与北京烤鸭相之媲美的乐山甜皮鸭！
“郝掌柜莫急，为了保持这菜味道正宗和新鲜，我还有最后一道工序没做，还得借贵酒楼的厨房一用。”
郝掌柜一听，面上更是一喜，这鸭子尽然还有工序，别说，就这般闻着已经香味浓郁了，想来最后一道工序也是最重要的吧，要不然这丫头也不会留着到了他这儿才来做。
舒青爱被郝掌柜带到了一个小厨房，好掌柜很是自觉的退了出去，把空间留给了他们夫妻两。
“你做的这鸭子闻着已经比他们家的烧鸡香了，想来你这生意