章节目录 第五百七十九章 猪肚鸡脆肉鲩火锅(6/11)

    “鱼片我没量过，两片合起来应该是一毫的厚度，一般的鱼是不行的，不是厨师不能切的更薄，而是小于两毫的鱼片下锅之后就再也夹不起来了，脆肉鲩的蛋白质和胶原蛋白的含量非常高，肉质更紧实更韧，能用一般鱼肉不能用的做法。”

    卫天行连连点头，将鱼片放入汤锅中，三起散落，果然，鱼片在筷子间成了蝴蝶展翅翩翩于飞的形状，没有破碎哪怕一丝肉，非常完美。

    他没有蘸任何一种蘸水，直接放在嘴里咀嚼起来。

    “味道如何？”

    “怎么样。”

    卫天行的眼睛越来越亮，眉头越皱越深，悄然拿起装鱼片的大盘子放在手边，

    “咳，鱼肉干涩难忍，猪肚腥味难除，与鱼腥味搭在一起更是落了下成，唔...不妙不妙啊。”

    “啊？怎么会这样？！”

    温重酒呵呵一笑，早已看穿一切，“你先把我的鱼片放下再哔哔，谢谢。”

    卫天行扭着眉头说，

    “此等劣质菜肴，还是别劳驾诸位口舌，我老卫不挑食...咳咳，那个林愁啊，有米饭吗？给胖爷来上两碗，这鱼片，就由我代劳了。”

    星星姐豁然起身，