药。
点燃白马草烤羊,将羊毛烧尽羊皮烤到微焦后再用刀子刮去羊皮表面的焦黑,清理干净。
然后,再把龙胆草和夏果添佳填进羊腹中,以干辣椒和盐涂抹羊腔内壁。
龙胆草可以有效的降低血脂,而藏药夏果添佳则可以起到预防感冒的作用,都是非常好的天然药材。
搓几缕羊毛线将羊肚子缝合后,把缝好的羊整个塞进以前杀羊剩下的羊皮筒子里,吊在地下冷库吹风即可。
羊皮筒子近乎密不透风,新鲜的羊肉放在里面包好之后会在里面慢慢发酵、剥离水分油脂,帕耶的臭味就来源于此。
又料理了其它几只羊,林愁拍拍手,
“大功告成,放上个把星期再让找她来拿走好了。。。。。。e,怎么老有种别人求我办事儿我还要翻过来送他礼的感觉”
林愁一出来,到处遛鸡的山爷就看到了。
“我说林子,我看你鼓捣那羊皮筒子呢,又是塞又是缝的,干啥,做棉被你想把那羊皮筒子棉被温养成精老子倒是听过以前有人用羊肠子当套套使唤的,你这个有点夸张了啊,直接上羊皮筒子了。”
林愁无语凝噎。
山爷嘿嘿笑道,