)
精选酱汁:(宾尼士|香槟黄油汁|红酒汁|蘑菇汁|白兰地胡椒汁|招牌牛排黄油|cru烧烤汁|辣根|薄荷汁)
海鲜:
波士顿龙虾(炭烤|水煮|法式焗)138rmb/100g
法国黑鳕鱼柳220g 388rmb
大西洋三文鱼柳220g 348rmb
冰岛比目鱼220g 348rmb
主菜:
油浸鸭腿(法国小扁豆|烤茴香)328rmb
慢烤小牛排(黑松露土豆|油浸干葱|有机手掰萝卜)488rmb
罗西尼汉堡(黑松露|鹅肝|芝麻菜|黄油面包|扒红洋葱|黑松露炸薯条)498rmb
羊排300g 488rmb
菠菜乳清芝士(戒指饺|节瓜|松子)268rmb
等到周昆终于把整张菜单看完时确实是有点的震撼,曾经的他哪里见过这种阵仗。
一个汉堡竟然能卖498rmb?!!
里面一看配菜都是黑松露,鹅肝这些他从前都只听说过名字却从来不知道什么滋味的高级食材,这真的超出了周昆想象力的极限。