倒是白青觉得,也是时候该开发一下新的产品。
烤面筋什么的,再开学的时候,将会迎来一个规模化的发展,在这个市场饱和之前,应该都能够给他们家带来不菲的收入。
不过白青可不会满足于只做烤面筋。
当初在决定做这一行的时候,他对烤面筋的定位就十分的清晰,这只是赚取第一桶金的途经而已。
毕竟烤面筋真的没有什么技术含量,谷朊粉也不是什么永远不会传出去的秘密,伴随着资讯的发展以及更多人察觉到这个商机,进入到这个市场,烤面筋的利润将会逐渐下滑。
更重要的是,制作烤面筋对于手工的要求比较高,就算是在雇人之后,张芳和白跃进可以专注于半成品的制作,然而凭借着他们两个人的体力,在产量上终究还是有一个天花板,而这个天花板的高度也就决定了这个行业最终所能够带来的利润程度。
一年几十万,顶天了,再往上,几乎就是难以寸进。
除非张芳和白跃进愿意将制作方法公布出去,然后连半成品的制作也雇人来进行,但是这样的话,就会加速这个行业在东武市场垄断局面的结束。
烤面筋这一行,终究还是局限性太大。
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