海棠书屋 > 都市小说 > 我的人生重置了 > 第九十一章 秘方
翻天了呢。”

    看来李浩也察觉到了刘东来的胡搞瞎搞,这会儿正在气头上。

    刘东来不敢你好好研究你的厨艺多好?咱以后只开这一家店吗?等以后分店多了,是不是每家店的饭菜品质都得有个标准?这个标准需要有人不断的摸索、改进、总结......那你告诉我,这个职位应该叫啥?”

    胡杨的脑海里灵光乍现,突然有了一个新的想法。

    像陕(西)风味小吃这种快餐店,只要统一了各色食物的标准,实际上厨师的作用就不是很大。

    比如,肉夹馍的关键是卤肉。如果刘东来掌握了卤肉的最佳方案,那么以后所有的分店做出来的肉夹馍就基本上是一个味道。在保证了食材和辅料品质的提前下,店里的生意根本不会受到几个厨师来去的影响。

    “你是说......咱们把每一种小吃都搞一个秘方?”

    刘东来一点都不笨,就是社会习气有点重。他不仅讲义气,而且好面子,真不是那种铁面无私的人。但说到厨艺,这家伙倒是蛮灵光的,一点就透。

    “噗嗤......你肯定是武侠小说看多了。不过意思 差不多,你非要说秘方也行。这就需要你不断的摸索,和各位厨师多交流,平时


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