包、睡眼惺忪的走出了武器店大门。
说起发酵面包,这算是里昂穿越后第一次活用自己身为穿越者的知识改善生活。
最初里昂穿越到迪尔博加德时,是由格鲁特负责两父子的一日三餐,主食嘛……通常是一种非加热状态下硬得能当武器砸人的长棍型黑面包。
这种由粗磨黑麦粉为主要原料的面包拥有很高的营养价值,但吃惯了现代蓬松面点的里昂对这种又酸又咸的死硬黑面包十分嫌弃,就算经过加热,黑面包的口感依旧十分糟糕。
虽然不是传说中来到异界能手搓核弹的理科生,但得益于小时候看的一部美食动画,里昂在冥思 苦想下终于回忆起了最原始的面粉发酵法——老面。
所谓老面,是指每次揉面时切下边角的小部分,将其放进无氧的密封容器中保存。
由于发酵所需的乳酸菌能在无氧状态下自然繁殖,只需要封存一段时间再将老面取出并揉进新鲜的面团中,最原始的发酵面包就这样顺利诞生了。
若非里昂和格鲁特都不打算经营面包店为生,光是凭借这手发酵技术,两父子就能保证自己在小镇的生活过得有滋有味。
……
马奇特和娜玛这对夫妻就住在武器店隔