产生的温度比普通的灶火要高多了,而且有苏璇在,火力大小还可以随时调控,十分方便。
说白了,秦洛这家伙就是把苏璇当成了人型自走火炉,还是免费的那种……
他在空锅中倒入五分之二的植物油,然后用漏勺舀起一部分龙筋在甜薯粉上快速搅动起来。
每一段龙筋都均匀的粘上了甜薯粉后,锅里的油也已经烧开,秦洛将漏勺探入锅中,然后如同风车一般快速转动起来。
他用的力道极巧,居然没有一滴油脂落到外面。
龙筋在滚油的高温下迅速变熟,因为不停翻滚的缘故,所以受热非常均匀,并不会出现过生或者过干的情况。
空明状态下,秦洛可以清楚地观察到龙筋的表面已经变成了金黄色,里面原本透明的筋髓也在慢慢变白。
在熟得恰到好处的一瞬间,漏勺已经完全离开了油锅,飞快地放入了装有甜酱的另一口锅中。
秦洛手腕一抖,漏勺再次飞转起来,被带动起来的甜酱均匀地附在了龙筋上面。
“苏酥,帮我把它们速冻一下。”
苏酥会意,法杖挥舞之间,一个直径半米的蓝色法阵已经凭空出现在厨房中,刺骨的寒意顿时让室内的温度都下