，“火山大视频”，“冬瓜视频”，“桃视频”……等各种短视频迅速的传遍全国，冲出亚洲，并在全球无数海外华人华侨中也有了相当的名气，让不少准备到江城旅游的全国游客和华人华侨们在打算品尝江城火锅的同时，也把“坚坚包子铺”的包子馒头和稀饭咸菜列入了必尝的项目！
在这一片大火，爆火和巨火的“燃烧”下，两家店的营业额，也仿佛芝麻开花节节高，一万，一万二，一万四，最后一直到一万六，才渐渐的停止了下来。
目前，限制两家店营业额增长的瓶颈，已经不是服务员不能卖更多，而是后厨包子机制作包子馒头的速度，以及包子店的营业时间已经不能跟上火爆形势的发展了。
有鉴于此，王坚开始让曾静蓉继续招聘和培训新员工，大幅度拉长两家店的营业时间，从原来的早七点到晚七点，更改成目前的早六点到晚十二点。
早六点和晚十二点，整整十八个小时，铁打的服务员都熬不住，于是，通过一家人的商量，王坚又迅速调整了服务员的工作时间，从以前的一班倒变成了现在的两班倒，每班工作九个小时，比以前的十二个小时少了三个小时。
自然，工作时间变少，像以前那种下午两三点的时候大家还可以去外