。“肖代娣说道。
陆大贵走进厨房,笑道:“让吉东练练手。其实柴火做的饭菜比用煤气做的,还要更香一些。吉东,今天条件虽然差些,但是食材可比我家的要好。就看你手艺如何了。”
听陆大贵这么一说,张大栓与肖代娣这才将掌勺权交到张吉东手里。陆大贵站在厨房里,既不帮忙也不指点,任凭张吉东一个人动手,连灶膛里的火,陆大贵都不去帮忙。张大栓和肖代娣想帮忙,也被陆大贵阻止。
“不用帮忙。让他自己想办法。”陆大贵说道。
张吉东现在对火灵气的控制得心应手,那灶膛里的火被张吉东控制得随心所欲,要大火便是大火,要小火就有小火。就跟控制自己的手一样。
就是锅子不太好操作,张吉东习惯陆大贵家的炒锅,有个很好控制的长手柄,翻炒的时候会非常方便,可是张吉东家的锅子,是那种农村里常见的铁锅,没有锅柄,只有两个锅耳,为了方便移动,用两根绞成螺旋的两根铁丝连在两个锅耳之中,可以提着铁丝来移动锅子。只是翻炒什么的就不是很方便了。
不过在张吉东手下,光靠着一个磨掉了大半的锅铲竟然是也能够将火候控制得非常的精细。
“今天这火烧得真旺,