问张吉东:“吉东,为什么我们还不能开业啊。其实现在园区的人也不少了。每天还有游客过来想买小吃呢。”
“庆勇,你说现在我要是放手让你去做小吃,你觉得你一个人能够撑得住么?”张吉东问道。
周庆勇露出一丝尴尬,摇摇头:“大部分的小吃没多大问题。还有一小部分搞不定。”
“这不就结了?你都还搞不定,怎么开业。不趁着这一段时间好好练练,等开了业,哪里还有时间让你练手艺?你要是想早点赚钱,就早点把这些小吃全部学会。将来还要靠你带几个徒弟出来。”张吉东说道。
周庆勇无话可说了,说到底还是他自己拖了后腿。
小吃店的门面费不低,店面也不算小,等张吉东上学去了之后,光靠周庆勇,肯定是没办法撑起这家小店的。还得请几个伙计。当然店里的伙计,不用像周庆勇一样,要把所有的小吃都学会,每个人只要负责一部分小吃的加工制作就行了。学的种类少,自然会更快。
现在村子里的年轻人都跑城里打工去了,想找几个机灵一点的,并不是那么容易。
“要不我让杨德才和朱九成他们两个也不读书算了,跟着我们来搞小吃店算了。大不了,我们给他们一点分红。