理解力、控制力,必须经过实践指导才能真正掌握。
除李长亮外,还有三名专门来习浪茶的技术年轻人,以及一位花大价钱从邻省兴阳市请来的高级制茶工艺师蔡玉山。
毕竟即便李长青的制茶工艺再高超,也不可能在短时间内就让李长亮等学会制茶的技术,而李长青又真正能待在茶场里的时间很少,所以聘请一位高级制茶工艺师来辅导李长亮等人也是很有必要的。
兴阳市以毛尖而出名,是华夏十大名茶之一。
蔡玉山不仅是一位高级制茶工艺师,同时也是信阳茶叶评审委员会的成员,李建国托关系又花了不少钱才请来的。
东风茶场重新开始生产对李家坳的村民来说是一件大事,闲着看热闹的村民将厂房给挤满了,来晚的人就只能隔着厂房外的玻璃观看。
“听说您也是一位制茶高手,请问您是什么级别的?中级制茶工艺师?”
蔡玉山皮肤微黑个子瘦高,脸型有如刀刃,穿着白衬衫,额头上有几道很深的皱纹,看上去给人一种很刻薄的感觉。
在来之前,他就听中介人说,李家坳有位制茶大师,这次请他过去,只是辅助调教一段时间的制茶学徒,以他高级制茶工艺师的身份本是不屑于