积还大，可以附着更多的料，味道更好。
还有一种说法，这样掰开，土豆表面不规则，更方便用筷子夹。
罗唐不知道那种说法对，反正就按照他记忆中的做法来。虽然他的厨艺也不怎么地，可是东北炖菜就有这种好处，只要将料都放对，多一点少一点都无所谓，火候什么的也无所谓，炖上足够的时候，滋味儿特别足。
炖了一会儿后，打开锅盖，将土豆放进去。这时候香味儿已经飘出来了，斯科德眼睛盯着锅里：“熟了没有，要不我尝尝？”
“等一会儿，再等半个小时，味道会更好。那边的两个锅，看着火，玉米要煮上二十分钟到半个小时，土豆蒸同样的时间也就熟了。”
罗唐觉得自己俨然一副大厨的样子，整个厨房都得听他的指挥，还同时做好几种美食。
“行了，那边的火可以抽出来了，把那几个玉米丢进去，用炭火埋上，土豆丢另一个炉子下面，一样埋上，不用管上面的土。”
“你这是在做什么？你什么时候回来的？”身后传来凯瑟琳的声音。
“回来有一会儿了，今天做的是土豆烧鸡、煮玉米、蒸土豆、烤土豆和烤玉米，回头有空再让你们尝尝爆炒土豆丝、油炸土豆条，排