盐。很粗糙，颜色也不好看，吃起来更是咸中带苦。
袁熙要制作的盐，称之为细盐。
先圈围海水，经过太阳暴晒、蒸发，逐渐结晶，形成固态的盐。再把固态的盐放进结晶池，继续日晒，去除杂质。
天气好的话，半个月的时间，就能制作出细盐。
听起来似乎很简单，比汉代的制盐方法，还要笨拙。但是经过一遍又一遍的去除杂质，暴晒出来的盐，比煮出来的粗盐，质量好无数倍。
袁熙是个急性子。
说干就干。
指挥那一千劳工，在海边修建盐场。底下用青石铺好，周围挖有沟渠，便于释放去除杂质的污水。为了避免涨潮后，遭到海水的冲击，还修建了两处堤坝。
结晶池、出盐厂...
等等设施，一应俱全。
二十日后。
一切准备就绪，开始进入制盐的阶段。
袁熙闲来无事，组织了一些渔船，出海狩猎。据当地的渔民交代，往东航行两天会出现一座岛。往南航行四天，也有一座岛。
袁熙研究过地图后发现，朝鲜东面的岛屿，应该是济州岛。
南面的岛屿是山东半岛。