。”阿呆一脸神 秘。
薛小颖一听眼睛都亮了,“哥哥,什么好吃的呀?”
“做好了你就知道了,不过,你要帮我烧火。”
“嗯嗯!”薛小颖用力点着头。
两个小孩很快跑到了地方,阿呆学着大人的样子,搭起了火灶台,小丫头拾着枯木枝。
阿呆学着母亲收拾虾的样子,将虾皮剥开,由于虾太大了,阿呆用刀切成小片。
虾仁、胡椒粉、料酒、半小勺盐腌制一下。
然后将蟹味菇、杏鲍菇切成片,一片大、一片小,一片厚、一片薄。
胡萝卜切成丝,粗的小指粗,细的筷子细,不过总算是切完了,装到小盆子里备用。
然后将蛋打了,用筷子搅拌。
阿呆做得一丝不苟,一旁薛小颖也是忙活得小脸小手脏兮兮的。
不一会,两个小孩子将火鼓捣着了,不大的小锅烧热了,阿呆使用了窥天眼,然后倒入油,先将蛋煎了。
见蛋表面的青光开始消散时,阿呆急忙将蛋取出。
按照书中记载,开始炒虾仁,先倒入油,放入虾仁,看到虾开始变色,青光开始消散时,阿呆急忙倒入蟹黄菇、杏鲍菇、胡萝卜丝。