火的,搬桌子的搬桌子,弄菜的弄菜,沉闷的气息消失不见,取而代之的是在欣赏极致美景的兴奋之情。
众人忙着去搬桌椅板凳,洛家成便一个人回到三楼去炒两个小菜加餐。
洛家佳听说要去天台上吃饭,早跑得没影了。
打开冰箱,冰箱里已经没电了,但幸好存的蔬菜不多,干脆这一餐把菜都做完算了。
有土豆、五花肉、芹菜、西兰花和豆腐,他先把五花肉拿出来用一小盆干净的水解冻,同时在灶台上烧了一小锅水,待水开以后把两朵切好的西兰花丢进去,放点盐焯水两到三分钟,取出来备用。
有煤气在,不比市中心的天然气,想必此刻早已停止供应了。
但他用得很省,尽量减少开启和关闭的手续,这样做能相对减少煤气的损耗。
同时削了四个土豆起来,切片,备用。
五花肉解冻后切片,调入生粉、凉开水、花椒油、少量盐、生抽和料酒,最重要的是加入洛妈妈自制的辣椒酱,这个是精华,炒出来会很香。
把煮西兰花的水放起来,水资源现在很宝贵,这些水全部都可以循环利用。
调好五花肉开大火放入油,再放入姜蒜干辣椒爆炒调味,最后