关注着外面情况的龚清明很适时的打开了房间门：“林先生，您好，未能远迎，还望勿怪啊。”
“龚总太客气了。”林云一边和龚清明握手一边走进了房间之中。
楚姿和寒璐进来之后，龚清明也分别和她们打过了招呼。
四人落座之后，龚清明亲手冲泡了些“碎银子”招待三人：“晚上喝些普洱可能会更适合，茶叶有些普通，还望林先生担待。”
其实龚清明招待林云的这种“碎银子”价格不菲，就是老茶头处理之后形成的。
喝茶的人都知道，普洱熟茶在渥堆发酵时，大量的茶叶会堆放在一起，处于高温高湿的环境。
每隔一段时间，制茶人会将茶叶翻来翻去，以保证茶叶不会出现停止发酵、发酵不均匀的情况。
茶叶被翻来翻去时，茶叶里的果胶会流到茶叶底部，这会让底部的茶叶粘结在一起，形成难以解开的一块块茶，这就是老茶头，也就是普洱熟茶在渥堆发酵时的产物。
因为老茶头的茶叶都被果胶粘结在一起，它们未能完成渥堆发酵，发酵不完全，所以说就是一种发酵不完全的普洱熟茶。
也不知道从什么时候开始，有些卖茶叶的变出一句“宁喝一两碎银子不喝