“既然是我发起的约战，做什么，你随便挑吧。”秦墨淡淡的说。
好张狂的口气！
王厨师虽厨艺不及李憨，但起码也是华夏有名的厨师，已经好多年，没人敢这么挑衅他的厨艺了！
“有趣！着实有趣！”王厨师气笑了，“那我们就做最简单的炒土豆丝，ok？”
“ok。”秦墨赞许的点点头。
王厨师挑选的这道菜，着实不简单，也能看出他是专业级的。
炒土豆丝，是很多人开始学做菜的启蒙菜，很多人学做饭，第一道菜学的就是炒土豆丝，可以说炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋，是餐饮界的两大至简菜系！
然而，其实想做好，并没那么简单。
炒土豆丝看似入门简单，但正因其简单，想要炒出自己的特色，想要炒出绝美的味道，也就非常困难了。
大多数人，吃到好吃的土豆丝，只有一个词来形容，可口。
它没有太多复杂的味道，也没有太多形容其美味的词汇。
这就极大增加了难度，更加考验厨师对这道至简菜系的理解，以及能否让评委，在吃到这道菜时，能用更多赞美的词汇，评价这道菜。
而不仅
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