你那?”
“哦哦,阿飞当然在我这咯,他又没家人,正好我家也就我跟老妈两个,他来吃年夜饭还热闹一点,按照往年习惯,我本来是要打电话给你的,不过今年应该不用了吧?”
“你这家伙……往年喊我去,不就是指着我做饭呢?”
“哈哈哈,你也知道,我老妈虽然开美食城,但她自己厨艺也就能下口而已,你不来,我怎么吃顿好的嘛。”
“啧……喂,今年要不来我家算了?”
正在跟宁飞两人打游戏机用手柄对战拳皇的孙明眼睛一亮,一个超必杀搓出,草薙京的无式彻底终结了宁飞的八神 。
拿下胜利之后,才说道:“总算你还有良心,我妈刚刚做菜的时候还在念叨你,有你这句话,我明天就带全家过去蹭饭了啊。”
“没问题。”
挂掉电话,邀请了孙明之后,李和就去处理食材了。
想要做一桌大菜,首先需要的是熬汤,一锅鲜美的高汤需要一整晚的熬制才行,无火腿汤不美,无鸡汤不鲜,无鸭汤不香,无肘子汤不浓。
食材加姜葱焯水,清洗过后,再进行熬制。
大火烧开之后,打去浮沫,转小火熬制,吊汤,最重要的在于