海棠书屋 > 玄幻小说 > 哎呀又掉坑里了 > 章节目录 三零三.美食节目,二
吗?”桑隼突然靠近问道,九方煜很诚实的回答,“有点。”

    “好的,那再看一集。”桑隼又拿起了遥控器,快进掉无关的剧情直接跳到做菜的环节。这集做鱼,糖醋鲤鱼:

    “还是一名男厨师,提着鱼来到了案板旁,一只手操起了菜刀。

    另一名厨师问?“你不是说杀鱼的时候要先把鱼打晕吗?可这一次你为什么不先把鱼给打晕?”

    “对啊,这鱼又蹦又跳的,很不好杀啊。”

    男厨师笑着看了两人一眼:“这一次我要做的菜。不需要先把鱼打晕。”

    “不需要?”????接着就看到厨师一只手按着鱼,另外一只手的菜刀上下翻飞,干净利落的刮鳞去内脏,转眼就将整条鱼清理的干干净净,而这个时候鱼依然还在活蹦乱跳。

    糖醋鲤鱼,重点自然便在糖醋之上,糖和醋是这道菜的两个要点,做出来之后让这道菜外焦里嫩,香甜酸醇,配料需要用到什么,包括白糖,醋,此外还有酱油,料酒,葱,姜,蒜蓉等。

    厨师将冰块镇在鲤鱼的鱼头处,用毛巾包裹,原本依然蹦跳不停的鲤鱼,动作慢慢的就停了下来这是冰块起到了麻痹的作用。

    接着厨师又利用调料开始调配等会要


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>