海棠书屋 > 都市小说 > 玩家信条之锦时少年 > 第五百七十章 满汉全席
了这个扶桑小子,这一边也就这个扶桑小子最年轻了。

    给这边倒好第一杯酒,看看外面有一轮菜等着上席,就喊道

    “膳汤一品罐焖鱼唇“”

    “御菜五品沙舟踏翠、琵琶大虾、龙凤柔情、香油膳糊、肉丁黄瓜酱”

    鱼唇是大黄鱼的唇和皮,古代是用鲨鱼的,但现在那可是保护鱼类的,何况大黄鱼的鱼唇比鲨鱼的还美味,做法也不难,跟竹排一起炖烂加蘑菇玉兰片等辅料就可以了,里面的汤黄莹莹的,这是个汤罐菜,一尺阔口的大炖盅也是白瓷金边,还有一个大碗盖,很是美观。

    沙舟踏翠则是蒸驼掌,翠绿的油菜心垫盘,这也是道大菜。

    琵琶大虾就是对虾腌制勾芡炸熟后摆盘,用点火腿黄瓜什么的辅料点缀就行了,这菜也不费事。

    龙凤柔情其实就是木兰山中的走地鸡和木兰湖里的桂花鱼。

    香油膳糊其实是响油鳝鱼糊,用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制,稍加姜丝、酥油、蒜泥,沸荤油浇面。上桌时,薄撒胡椒,香气扑鼻,入口鲜美。

    肉丁黄瓜酱,就是酱爆火方丁爆炒黄瓜丁,用的不是金华火腿而是利川土家腌火腿。

    这也是六个热菜,现在已经


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