这一线说的是雪里红。
凉拌冲菜就是把雪里红剁碎汆水，然后加香油胡椒红辣椒等凉拌，简单爽口，清香诱人。
还有一道香菇油菜苔，算是适令菜。
十二个菜，有两个火锅，一桌人来十三四个壮汉也够吃了。
陈天星满意的点点头，又问老板有本地酒没有，最好是龙米酒，这是先前提过的，老板也有应对，说没有白酒，用纪山龙米做的米酒倒有，不过价格自然也高了，一盆子要好几十。
陈天星撇撇嘴，这些东西倒是好货，这个费用怕比在楚门大酒店一顿都要贵的多。
果然，老板一合计，这一桌要一千五百多了。
陈天星也懒得计较，先就给了三千，两桌嘛，等会不够的再加，啤酒什么的你就别给我算了。
老板自然说笑，你们超过十件啤酒我可还得收钱的。
路边餐馆的金龙泉啤酒都是大件，十件啤酒那就是两百四十瓶，够洗澡用水了。
老板这自然是卖好，十件金龙泉啤酒批发价不过三百多，够这两桌的利润赚头了。
陈天星给老板散根红金龙的烟，正掰扯着，张军伟带着猛猪皮子、青山、义城、廖保一群混混进来了。