下的放在其他地方呢。”餐馆老板叼起根烟，表情淡定得很。
很显然，在这里做生意，这是必备的经验，要分两个地方放钱，一百美元这数字刚刚好，差不多是一天的收入，老板不会觉得太过于肉疼，对方也不会觉得太少。
保罗在旁边没有吭声，在洛杉矶喜欢去的那家中餐馆也遇到过同样的情况，警察懒得管，老板之前也曾经报案，却从没抓到过犯人。
最后那家老板已经懒得继续打911，在他看来，那些警察光登记不干事，把做生意的时间都耽误了。
把菜单放在桌子上，餐馆老板拿着笔，问道：“想吃那个菜就告诉我，除了剁椒鱼头都有，要不然尝尝这道小鸡炖蘑菇？我的拿手菜，只要是华人，谁都说好吃。”
克劳德熟练地点菜：“那就来一个，宫保鸡丁、麻婆豆腐也上一道，你知道我的口味，不能够太吃辣，所以少放点辣，红烧小公鸡，另外再来碗羊杂汤……”
对这家餐馆的手艺很满意，克劳德时不时地就回来这里尝尝鲜，所以点菜的时候很熟练。
在美国移民过来的老华人大多只能开开中餐馆、洗衣店、打印店之类的生意，不然就摆个水果摊，卖卖衣服，好日子谈不上，只能说凑合。