钱迷迷开的面店不大，就是大家般落脚的地方，五湖四海都可以过来坐坐。至于客栈形式，那还是算了，觉得遇到个不讲理的，自己都够赔了。因为，那个面店就算是钱多多的个远方亲戚。
对外就说，投奔来了，不可能眼睁睁的看着饿死，就帮忙给开个店铺，让养活家老小好了。当然，外边人家信不信那就不是李盼儿该操心的了。毕竟，也就是个小面馆。而李盼儿带的徒弟年岁也不大。
个店留了个徒弟，而钱多多也留了个徒弟在里面。其他的也没有多雇佣人，先期就两个人也是够了。要是不够的话，那再雇佣两个，个帮着收拾前面，跑堂之类的，另个就帮着后厨。
当然，要是生意好了，可以再多雇人，要是生意不好，那四个人也是绰绰有余了。钱迷迷知道，要是自己推出些列的面食，那肯定也是会红火起来。最少，可以卖炸酱面，汤面，烩面，拌面，冷面什么的，反正品质繁多。
而且，到时候酱料也是给的足，面的分量也是给的足够。口味又都独特。因为，钱迷迷现这里的口味偏向清淡。可能和这里的气候也是有很大的关系。所以，火锅刚推出来大家都觉得新鲜，十分红火。
至于面店，则是更多的偏向于大众消费。不是在贵，