玥四下看着，一边说道：“萧夫人，您就放心吧。我这铺子里的炮制师傅那已经是五十年的老师傅了，烘、炮、炒、洗、泡、漂、蒸、煮，样样精通。绝对能发挥药材十成十的功效！”
南宫玥拈起一片炒焦的山楂看了看，季老板急忙解释道：“萧夫人，这山楂就是要炒焦了，药效才会好，才能健胃消食。”又指着一旁看着脏兮兮的白术切片道，“这白术就是要土炒，待会再筛去泥土。”
南宫玥随意瞟了一眼，“伏龙肝炒白术，火候过了一分，不过也还算不错。”
一旁的老师傅闻言不由看了过来，刚才他就是稍稍一分神，学徒就把白术多炒了两息时间，没想到这微妙的差别竟被人一眼看了出来。
连季老板也是怔了怔，伏龙肝就是俗称的灶心土，乃经多年用柴草熏烧而结成。不少普通百姓也知道灶心土可以治疗虚寒失血、呕吐之症，但是伏龙肝就是药名，是他们内行人用的称呼了。看来世子妃还略懂些行，幸好自己从没打算蒙混世子妃。季老板暗暗地松了一口气，举止间越发恭敬小心了。
出了炮制房后，季老板又带着南宫玥去了院子和仓库里看了其他刚买进的生药材……约莫又过了半个多时辰，南宫玥才和百卉离开德济堂。