“当然了，开多大的饭店，完全取决于你的实力。假如你只会做烩面凉面的，那只能开个饭馆。”
“想要开大饭店，你得有拿得出手的硬菜。”
徐拙点点头，他也是这么想的。
硬菜很快就会有，而且会越来越多。
只要系统不掉链子，开多大的饭店他都不怵。
他早就构思 好了，等这边拆迁款到位，绝对会挪到新区去。
相对于这边，新区不管环境还是消费水平都有明显的提升。
所以想要真正的成为大饭店，还得往新区去跟那些火锅店和连锁店拼刺刀。
只有通过短兵相接的斗争，才能让饭店真正的脱颖而出。
当年老爷子在省城开饭店，没有资金，没有资源，也没有系统，但是他却依靠自己的手艺，硬生生的从省城本地的饭店挤压中杀出了一条血路。
让徐家酒楼牢牢的占据着私房菜头把交椅。
现在自己不仅有充足的资金，还有各种资源，最重要的是，自己还有系统加持。
这种条件下，更应该把饭店做强做大了。
十一点半的时候，几个开着电动三轮的教职工来到了店门口。