海棠书屋 > 都市小说 > 美食从和面开始 > 第197章 吃皮冻【求月票】
拌均匀后徐拙尝了尝。

    这味道酸辣爽口,后味虽然发甜,但是却不浓烈,基本上细品才能品得出来。

    只一口,徐拙就喜欢上了这个味道。

    这蘸料不仅适合蘸皮冻,也适合蘸其他菜品。

    比如肘花、蒸肉、猪头肉、牛腱子肉,羊肉等等。

    徐拙一瞬间就想起了不少版本的蘸汁肉,等新店开张的时候,假如菜品不够,倒可以做点蘸汁肉来充数。