是肠粉。
这种陌生的小吃,别说徐拙了,店里其他人也都束手无策,估计连老爷子都没怎么接触过肠粉的制作。
不过好在现在网络发达,不会做也没关系,在网上多看看教程就行。
徐拙打算这几天把做潮汕肠粉的视频找出来,突击学习一下。
这种地方小吃难度肯定是有的,但是绝对不会太高,毕竟是小吃,难度太高的话根本无法普及开来。
一直到吃完水盆羊肉开始忙活,徐拙还在思 索着做肠粉的事儿。
今晚回去,先在b站搜一下教程,再看看其他平台有没有相关视频,先把肠粉的做法了解清楚,再做打算。
徐老板打定主意之后,就开始忙着煮烩面片做油泼面。
连着两天,徐拙都在研究肠粉的做法,老爷子连着打了三个电话,徐拙才从做肠粉的教程中清醒过来,开车去省城接老爷子。
去的时候,于可可闲着没事,也跟着去了。
自从面馆开业以来,这还是两人第一次单独行动呢。
于可可坐在车上,四处摸索着,对什么都好奇。
倒不是她没坐过奔驰,主要是太激动,有些不知所措的感觉。
两